Airelle Canneberge AB

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L’airelle canneberge, également appelée cranberry, est une petite baie rouge réputée pour sa saveur acidulée et ses nombreux bienfaits pour la santé. Originaire des régions nordiques et des tourbières, cette plante vivace est idéale pour les sols acides et humides. Elle se consomme fraîche, séchée ou en jus, et est riche en antioxydants, notamment en vitamine C. Facile à cultiver pour les amateurs de fruits rouges, elle s’intègre parfaitement dans un jardin ou en bordure. Découvrez comment planter et entretenir l’airelle canneberge pour des récoltes généreuses et savoureuses.

Description complète et avis ci-dessous.

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Choisir l’emplacement et le sol

L’airelle canneberge aime les sols acides (pH entre 4 et 5,5), humides et bien drainés. Si votre sol n’est pas naturellement acide, vous pouvez l’amender avec de la tourbe ou des aiguilles de pin. Privilégiez un emplacement ensoleillé à mi-ombre. Les zones proches d’un point d’eau ou les espaces régulièrement arrosés conviennent parfaitement à cette plante.

Plantation

La plantation des plants d’airelles canneberges s’effectue au printemps ou à l’automne. Creusez un trou deux fois plus grand que la motte de la plante et mélangez la terre retirée avec de la tourbe ou un terreau spécial plantes acidophiles. Placez la motte dans le trou, recouvrez de terre et tassez légèrement. Espacez les plants d’environ 30 à 50 cm pour permettre leur croissance.

Arrosage et fertilisation

Les canneberges ont besoin d’un sol constamment humide, mais sans excès d’eau. Un arrosage régulier est essentiel, surtout en été ou en cas de sécheresse. Pour favoriser la fructification, ajoutez un engrais organique ou spécifique aux plantes acidophiles au printemps. Le paillage autour des plants aide également à maintenir l’humidité et à limiter la croissance des mauvaises herbes.

Entretien et taille

L’airelle canneberge est une plante robuste qui nécessite peu d’entretien. Taillez les branches mortes ou mal orientées à la fin de l’hiver pour encourager une croissance harmonieuse. Surveillez l’apparition des maladies, comme le mildiou, et traitez rapidement en cas de besoin. Un entretien régulier assure une production abondante de fruits.

Récolte et conservation

Les baies de canneberge sont prêtes à être récoltées à l’automne, entre septembre et novembre, lorsqu’elles prennent une belle couleur rouge vif et sont fermes au toucher. Récoltez-les délicatement pour éviter de les abîmer. Les canneberges fraîches peuvent être conservées plusieurs semaines au réfrigérateur ou congelées pour une utilisation prolongée. Séchées, elles sont parfaites pour les desserts et les mélanges de fruits secs.

Notre engagement :

Nos graines sont issues de l'agriculture biologique et certifiées bio par l'organisme Ecocert.

Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graines, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l'ESAT Les papillons blancs de Lille.

Origine : Made in France.

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