Lot de graines potagères - Cuisine méditerranéenne
Découvrez les graines essentielles pour tout jardinier !
Plongez dans l’art de vivre méditerranéen avec ce coffret de 5 variétés de légumes emblématiques, sélectionnées pour leurs arômes, leur fraîcheur et leur lien fort avec les terroirs du Sud. Des graines bio, reproductibles et sans compromis sur le goût ! Nos sachets de graines sont préparées avec amour à Lille par des personnes en situation de handicap.
Description complète et avis ci-dessous.
Avec ce coffret "Cuisine Méditerranéenne", retrouvez les légumes savoureux et les jeunes pousses qui font la richesse des recettes du Sud.
Contenu du lot :
Tomate cocktail indigo
De petites tomates violettes aux reflets indigo, riches en antioxydants, au goût fruité et sucré. Idéales à picorer à l’apéro ou à rôtir légèrement avec de l’huile d’olive.
Semez 1 graine tous les 20 cm en pleine terre, à 0,5 cm de profondeur. Pour que les graines puissent germer, la température doit atteindre au minimum 20°C. La levée s'effectue 6 à 10 jours après le semis. Conservez 1 plant tous les 50 cm en pleine terre. Récoltez quand les fruits se colorent d'un beau bleu-violet. Afin d’éviter que les tomates ne se fendent, rangez-les le collet vers le bas.
Aubergine blanche onde oeuf
Rare et élégante, cette aubergine en forme d’œuf a une chair fondante, peu amère. Délicieuse en tranches rôties ou farcie façon provençale.
Semez 2 graines par godet et recouvrez de quelques millimètres de terreau. Pour que les graines puissent germer, la température doit atteindre 25°C. Placez vos semis en intérieur, près d'une fenêtre lumineuse. La levée s'effectue en 8 à 20 jours. Il est important de maintenir une température constante et une bonne humidité en brumisant de l’eau sur le substrat. Le repiquage est réalisé généralement courant mars-avril, selon les températures ambiantes. Plantez quand les températures ne descendent plus en dessous de 10 °C. En pleine terre, espacez les plants de 50 cm ; pour une culture en pot, choisissez un contenant de 25 cm de diamètre et de 30 cm de haut au minimum. Récoltez quand les fruits sont au maximum de leur coloration et encore brillants.
Mesclun crétois
Un mélange savoureux de jeunes pousses méditerranéennes : roquette, chicorée, laitue rouge... Un festival de textures et de saveurs pour des salades fraîches à la crétoise.
Semez à la volée ou en ligne, directement en pleine terre ou en bac, de mars à septembre. Recouvrez légèrement les graines, tasser et arroser en pluie fine. Gardez le sol frais et humide, éclaircissez au besoin. Récoltez 3 à 5 semaines après le semis quand les feuilles font 10 à 15cm.
Concombre Zehneria
Une curiosité botanique ! Ce mini concombre africain produit une multitude de petits fruits croquants, à déguster comme des cornichons ou en salade.
Semez 2 graines par godet au mois d'Avril à 20°C. Repiquez les jeunes plantules dans un godet plus grand et attendez la fin des gelées pour le planter. Le mini concombre préfèrera une exposition ensoleillé et un sol riche.
Poivron petit marseillais
Un poivron doux et parfumé, à la peau fine et à la chair juteuse. Parfait pour les tians, les ratatouilles ou tout simplement grillé à la plancha.
Commencez les semis en intérieur fin février-début mars. Utilisez un terreau de qualité et maintenez une température de 20-25°C pour une bonne germination. Transplantez en extérieur lorsque les températures nocturnes restent au-dessus de 10°C et après avoir durci les plants pour les habituer progressivement aux conditions extérieures. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol riche, bien drainé. Un apport régulier de compost ou d'engrais organique favorisera une croissance saine. Maintenez le sol uniformément humide mais pas détrempé. Un paillage peut aider à conserver l'humidité et à contrôler les mauvaises herbes. Les poivrons peuvent être récoltés dès qu'ils atteignent une taille satisfaisante, même s'ils sont encore verts. Laisser mûrir sur la plante pour une saveur plus douce et une couleur intense.
Pourquoi choisir le lot de graines potagères "Cuisine méditerranéenne" ?
Ce lot est idéal pour les potager et balcon ensoleillé. Le régime méditerranéen, reconnu par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité, est réputé pour ses nombreux bienfaits sur la santé :
- Prévention des maladies cardiovasculaires,
- Meilleure santé cognitive,
- Effet anti-inflammatoire naturel,
- Et surtout... un plaisir gustatif simple et authentique !
Avec ce lot, cultivez facilement chez vous les ingrédients clés de cette alimentation saine, tout en respectant la nature grâce à des graines 100 % bio, reproductibles et non traitées !