Calendrier de l’Avent – Jour 5 : Graines de Laitue Hongyeyoumai AB

Jour 5 – La laitue Hongyeyoumai AB 🥬

Aujourd’hui, notre cinquième surprise du Calendrier de l’Avent Jardinage vous emmène en voyage. Direction la Chine, à la découverte d’une variété de laitue aussi belle que savoureuse : la laitue Hongyeyoumai. Son nom intrigue, ses feuilles rouges séduisent et sa culture est un vrai plaisir pour les jardiniers amateurs comme confirmés.

Une laitue venue de Chine 🌏

Originaire de l’Empire du Milieu, la Hongyeyoumai est une laitue traditionnelle peu connue en Europe mais très populaire dans plusieurs régions asiatiques. Son nom signifie littéralement « feuille rouge de blé d’orge », en référence à sa couleur intense et à la texture légèrement nervurée de ses feuilles. Avec son feuillage allongé rouge-bordeaux, elle se distingue immédiatement au potager et donne une allure originale aux assiettes. Et au-delà de son esthétique, elle est goûteuse, résistante et facile à cultiver.

Comment semer la laitue Hongyeyoumai ? 🌱

• Période de semis : de février à octobre, en évitant les fortes chaleurs. Les meilleures périodes : printemps et fin d’été.
• Méthode :
  • semez directement en pleine terre,
  • ou commencez en godets pour repiquer ensuite.
• Espacement : 20 cm entre les plants, 30 cm entre les rangs.
• Exposition : soleil doux ou mi-ombre, surtout en été.
• Sol : riche, frais, léger et bien drainé.
• Arrosage : régulier, le matin ou le soir, en évitant de mouiller les feuilles.

💡 Astuce : pour prolonger les récoltes, échelonnez vos semis toutes les deux semaines.

Association au potager 🥗

Associez vos laitues Hongyeyoumai avec d’autres variétés colorées (batavia rouge, laitue feuille de chêne) pour créer un panier gourmand riche en saveurs. 

Et pourquoi ne pas installer un arroseur goutte-à-goutte ? Idéal pour garder la terre fraîche sans effort et obtenir des salades toujours croquantes 🥬

La magie continue… 🎄

👉 Demain, le jour 6 vous dévoilera une nouvelle surprise pour entretenir la magie de Noël, qui fleurira jusque dans les beaux jours du printemps.

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